|
|
20:03 Скачать книгу Готовим по рецептам Е. Молоховец - В. Лаврова |
Автор: Лаврова В.
Редактор: Левашева Е.
Издательство: Эксмо, 2012 г.
Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление)
Аннотация к книге "Готовим по рецептам Е. Молоховец"
Мама и бабушка были первыми и самыми строгими учителями. А вот кулинарные университеты автор проходила заочно у … Елены Молоховец!
Можно ли готовить по ее рецептам сегодня? Из какой же потребительской корзины можно доставать всех этих каплунов, рябчиков и омаров с лангустинами? Где, наконец, брать диких кабанов или тетеревов?
После тщательного анализа нескольких тысяч ингредиентов из полутора тысяч рецептов от Молоховец выяснилось, что выполнимыми можно считать 96,8% (1452) рецептов, невыполнимыми или условно невыполнимыми - 3,2% (48).
На многие кулинарные идеи автора вдохновила Молоховец. Другие были почерпнуты из домашних кулинарных "запасников" и объединены с ее идеями.
Книга адресована широкому кругу читателей, которые любят готовить и тем, кто только делает свои первые шаги в домашней кулинарии.
|
Похожие материалы:
|
|
|
